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「かぼちゃプリン」 のテレビ露出情報

きょうの贈り物はプリン。プリンは中世イギリスの船の上で誕生したとされている。航海中は船にあるものを上手く使って調理をしていたため、余った肉や野菜んどを卵に混ぜて蒸したのがプリンの始まりとされている。18世紀末にはカスタムプリンが主流となり、江戸時代の終わり頃に日本に普及しはじめた。かぼちゃプリンを作る。かぼちゃはオーブンなどで火を通して裏ごしする。かぼちゃを卵液と混ぜる。型に流し込んでオーブンで30分ほど焼いて完成。

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