山梨県甲府市、午後になり気温がぐっと上昇し、午後3時すぎに35.4℃に。関東甲信では観測史上最も遅い猛暑日となった。列島は季節外れの暑さに見舞われた。今日最も暑くなったのは静岡県静岡市。正午過ぎに気温35℃を超えて東海地方として観測史上最も遅い猛暑日となった。神奈川湘南、9月末だがまだ泳げるという。東京も24年ぶりの暑さとなっている。思い返せば1898年の統計開始以降最も暑かった今年の夏。猛暑日も今年最後になるのか。人々はそれぞれに熱中症対策。山梨の銘菓信玄餅。城下町にあるカフェ。こちらではまだまだ冷たいものが人気。長引く暑さ、都内の弁当店「ペコペコ亭」の厨房もまだ暑さとの戦いが続く。不動の人気はからあげ弁当。ただ、気をつけないといけないのが食中毒。実は食中毒が最も多く発生するのは10月。ここ3年では110件と一番多くなっている。その理由は季節の変わり目で体調を崩しやすいことや野外での食事が増えることなどが考えられているが。今年は暑さが長引くことでさらに注意が必要となっている。ペコペコ亭では対策として食材によってまな板と包丁を使い分け菌が移らないようにすることや注文を受けてから調理しできたてを提供することなどを心がけているという。小学校の給食でも対策が取られていた。区立浅草小学校。きょうの献立はわかめごはん、薩摩汁、お団子。実はこの献立に食中毒対策の秘密があった。