7品目に選ばれた「にんべん」の「だしを愉しむ 鯛めしの素 1512円」は、専門家も驚く本格派の炊き込みご飯の素で、お店で鯛めしを食べている気分を味わえるという。付属の削り節をかけると芳醇な旨味と香りがより引き立つ。