スタジオでふぐ鍋を試食した。近年は過去10年で4000～6000トンの安定した漁獲量となっているとのデータもあり、規制緩和で身欠きフグは飲食店が扱う場合は各保健所への届け出が不要になり、ふぐ調理師試験制度で調理師免許取得やふぐ調理師の下で2年以上の従事経験が不要となったことで消費拡大、くら寿司などでも安定した価格で販売が可能になった。
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「くら寿司」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月24日放送 23:30 - 23:55 日本テレビ
- サクサクヒムヒム（オープニング）
- 今夜の知りたいゲストは藤本美貴、おひつじはアイナ・ジ・エンド、Ado、ハライチ岩井。テーマは「くら寿司」。売り上げは5年連続で過去最高を更新した人気回転寿司チェーン店。回転寿司の革命家として80以上の特許を保有している。
- 2026年10月23日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！なぜ？何だ？
- プレミアム化の波は回転寿司にも。くら寿司のプレミアム店・無忝蔵 新宿店。今年7月、都内で2店舗目となる新宿店がオープン。通常のくら寿司では出せない希少ネタをレギュラーメニューとして提供しているそう。例えば通常のくら寿司では期間限定などでしか提供できない本まぐろの大とろがプレミアム店舗ではレギュラーメニュー。通常店で250円のいくらもプレミアム店舗ではこぼれる[…続きを読む]
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