韓国発・SNSで話題の”コグマパン”は、全国80店舗を展開する「ハートブレッドアンティーク」で販売されている。本物のさつまいものような形のパンで、コグマとは韓国語でさつまいものこと。小麦粉とでんぷんのモチモチ生地でペースト状の鳴門金時を包み紫芋パウダーをまぶして焼き上げる。
千葉・船橋市「IKEA TolyoーBay」を取材。IKEAに紅はるかソフト105円、さつまいもプリン290円、さつま芋タルト490円、紅はるかサンデー250円など5種類のさつまいもスイーツが登場。