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「さつま芋ティラミス」 のテレビ露出情報

けさは最新さつまいもスイーツを紹介する。まずはAfternoon Tea TEAROOMから「さつまいもとリンゴのモンブランパフェ トフィーソース添え 紅茶付き」(1,680円)を紹介。さつまいもチップスやクリーム、紅あずまのシロップ煮を使ったパフェ。さらに渋皮栗や林檎ホイップなど秋の味覚がたっぷり。わたなべさんは「さつまいもペーストの濃厚さとチップスの甘みも楽しめる。りんごのシャーベットなどと食べると爽やかさが増す」などと感想を言った。さらに塩キャラメル風ソースをかけると「塩味のおかげでさつまいも本来の優しい甘みがぐっと引き立つ」とのこと。
原宿駅から徒歩1分の所にある「WITH HARAJUKU」内に5月にオープンした「いもやいもこ」は内装がさつまいもだらけのさつまいも専門カフェ。パフェやティラミスなど全てがさつまいも。中でも人気なのがさつまいものソフトクリームに紫芋のペーストをたっぷり乗せた「さつま芋モンブランソフト」(990円)。さらにホワイトチョコで目を付けたらモンブランモンスター「モンモン」の完成。スタジオでは健二郎さんがデコレーションした「さつま芋モンブランソフト」をいただき、「美味しいですね。さっぱりしているんですけど非常に美味しいです」と感想を言った。
ファミリーマートでは本日から「さつまいもフェア」がスタート。スイーツやパンなどさつまいもを使った商品が全19種類。中でも注目は累計販売数1億食超え、搾りたてのようなコクのあるミルクで人気の「たべる牧場」が「紅はるか」を使った「たべる牧場 やきいも」(238円)で登場。ミルクアイスに紅はるかを使ったさつまいも餡、そしてやきいもアイス。わたなべさんは「さつまいもの優しい甘みと紅はるかのペーストがすごく濃厚で、たべる牧場のミスクの柔らかさが交わって優しいんです」などと感想を言った。さらに「おいものクイニーアマン」(250円)も。「クイニーアマン」とは表面にカラメルがついたサクサク食感と中はしっとりバターの味わいが特徴のフランスの焼き菓子。それがきょうからさつまいもの餡とホイップ・黒ごまがぎっしり詰まった秋バージョンで登場。

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年9月16日放送 8:30 - 9:55 フジテレビ
土曜はナニする!?予約が取れない!10分ティーチャー
芋ライフが100倍楽しめるさつまいもの美味しい食べ方を紹介する。さつまいものイベントを開催すると最大5万人を動員するなどさつまいもブームとなっている。神戸芋屋志のもとは全国に5店舗を展開しているなどさつまいも専門店が規模を拡大している。今月からスターバックスでもバター風味の焼き芋や塩味芋けんぴをブレンドした期間限定商品を発売している。 今回の10分ティーチャ[…続きを読む]

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