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「さんま」 のテレビ露出情報

東急東横線・綱島駅から徒歩約3分、鮮魚の直売所「早鈴直売所」(横浜市)。今が旬のさんまは1尾98円。新鮮さはもちろん、めずらしさが魅力。鮮魚店などでは通常、卸売市場で魚を仕入れて販売するため、約2〜3日前に水揚げされたものが売られている。この直売所では毎朝三浦半島の漁港で朝どれの魚を買い付けて販売。最短で2時間後に店に並ぶことも。傷みやすいため普通の店には流通しない宗田鰹や、漁獲量が少ないため出回らない未利用魚のヒイラギなども販売。街中に産地直売所があるワケは!?

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月26日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
めざまし8得するウォッチング!
東急東横線・綱島駅から徒歩約3分、鮮魚の直売所「早鈴直売所」(横浜市)。街中に産地直売所が生まれたきっかけは、主に飲食店への卸売業をしていたがコロナ禍が転機となり一般の客に売るように。予想以上の人気店になった。新鮮な魚をその場で捌いてもらうこともできる。利便性の高い産地直売所。

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