ファースト・ステージ「新定番レシピ」で勝負。鍋以外の新定番レシピを作る。調理時間は30分以内。挑戦者1人目は船坂涼子さん。船坂さんが得意とするのはボリューム満点の肉料理。船坂さんは白菜たっぷりハンバーグを作っているが、このメニューは白菜が苦手な息子のために開発した。挑戦者2人目は桝田恵美さん。夫婦で水産加工業を営んでいる。DIYで家をカフェ風に全面改装し、おしゃれな居酒屋風料理を作って楽しんでいる。挑戦者3人目は石川愛美さん。料理の腕前から近所のママ友に頼られ、月に1回、お料理会を開いている。時間や労力をかけなくても美味しい、そんなレシピがモットー。元海上自衛隊員で、その頃に食に目覚めたという。石川さんは「うまみ凝縮！塩もみ白菜のワンパン和風パスタ」、船坂さんは「白菜づくしの煮込みハンバーグ」、桝田さんは「お酒がススム☆白菜タルタル白菜メンチカツ」を作った。ゲスト審査員らが試食。中間審査を行ったところ、3人とも違う料理を選んでドローとなった。
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「しょうが」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月2日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
- 相葉マナブマナブ 真夏のご当地ひんやりグルメ博
- 静岡・御前崎市のご当地グルメ「がわ」を学ぶ。カツオやきゅうりなどを刻み味噌と氷水を入れる冷たい味噌汁で、御前崎港は静岡県の中で生カツオの漁獲量が1位。漁師飯が始まりとされている。刻んだカツオを味噌、梅干しと叩き、玉ねぎは厚めの薄切り、きゅうりは輪切り、青ネギは小口切りにする。大葉、しょうがも刻み、氷水と混ぜたカツオに切った具材をのせる。夏の静岡オススメスポッ[…続きを読む]
- 2026年7月30日放送 19:00 - 20:00 TBS
- プレバト！！のせかけごはんの才能ランキング
- のせかけごはんの才能ランキング、才能アリの第3位は水田信二。作った料理は、口の中で「みんなが大好きなアレ」になるかけごはん～水田スペシャル～。長谷川先生はごはんとの相性などを評価した。採点は合計25点。
- 2026年7月29日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays長野博の食king
- 「ししとう回鍋肉」のレシピを紹介。豚ばら肉を湯通しする。水気を拭き取って炒める。ししとう・にんにく・しょうが・調味料を加えて炒める。鶏がらスープ・調味料・水溶き片栗粉を加える。器に盛り付けたら完成。
- 2026年7月29日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
- 「太刀魚のトマト煮」のレシピを紹介。トマトの種をとり粗みじん切りにする。アスパラガスの薄皮を剥いて3cm長さに切る。しょうが・長ねぎをみじん切りにする。たちうおの骨を取り除いて両面に7～8mm幅の切り込みを入れる。塩・小麦粉をまぶしてサラダ油で焼く。空いたスペースでアスパラガスを焼く。
- 2026年7月27日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「なすのドライカレー」を調理。なすを乱切りにし、3分ほど水にさらしてアクを抜き、水気をきり耐熱皿にのせてラップをして電子レンジにかけ、表面の水気を拭く。玉ねぎを粗みじん切りにする。オリーブ油でみじん切りにしたにんにく・しょうがを炒め、合いびき肉・塩を加えてさらに炒め、肉の脂が出てきたらなす・玉ねぎを加えて全体がしんなりするまで炒める。酒・トマトケチャップ・カ[…続きを読む]
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