高田純次は北村水産を訪れたたみしらす作りの様子を見学した。店主の北村さんは湘南で漁師を営む一家で、しらすの加工のほかお店のそばには兄が経営する料理店がある。料理店の新しらす御膳を試食した高田純次は「おいちいよね」などと話した。