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「しらす炊き込みご飯」 のテレビ露出情報

今回密着するのはCaSyの神崎さん。CaSyは家事代行サービスを行う会社で食事の用意や掃除など熟練のプロが解決する。家事代行サービスの市場規模は2012年の約130億円から10年間で6.2倍の807億円に成長。休みの日には孫と野球観戦に行くほどジャイアンツファンだという神崎さん。以前は定食屋を営んでいた料理のプロ。その腕前が評価され、スタッフ1万8000人の仲からMVPに3度選出されている。前回は3時間で10品の作り置き料理を調理。今回は、3時間で12品。家庭ですぐできるスゴ技も公開する。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月24日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!家事代行サービスCaSyに密着
家事代行サービスCaSyに密着した。神埼さんが3時間で8品のメニューを調理する。問題「炊き込みご飯の味を染み込みやすくするためお米を洗うときのポイントは?」。ポイントは洗ったお米を約10分ザルにあげること。お米の表面が乾いてヒビが入りそこに味が染み込む。トレイを再利用し洗い物を減らす。調理開始から1時間10分で5品完成した。

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