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「すき焼き鍋」 のテレビ露出情報

ふるさと鍋グランプリ2024inすみだが開催されている。山形県のソウルフード「芋煮鍋」を紹介。日本海は豚肉で味噌を使う。内陸は牛肉をつかってしょう油をつかう。今回はネギがたっぷりの醤油味をたのしめる。「山形いも煮(800円)」をいただき、里芋の食感と甘さを楽しんだ。次は魚の鍋「あごだし香る鰤つみれ鍋(1000円)」は旬のブリのつみれが入っている。ぶりの脂の甘みが最高と食べごたえを伝えた。もう一つ旬の食材を使ったのは「牡蠣の土手鍋(700円)」は大きな牡蠣が入っている。クリーミーで牡蠣が濃厚でおいしいと紹介した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年12月18日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!ソラよみ
今日の食べヨミの紹介。今日のおすすめの食べ物はすき焼き鍋で、今が売れ筋の白菜や春菊・牛肉などを使った物を紹介された。急に冷え込んできたため体調を崩さないよう注意を呼びかけた。

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