トマトを半分に切り、牛リブロースに塩・こしょうで下味をつける。フライパンにオリーブオイルをひいてトマトと牛リブロースを焼いていく。途中醤油を入れて更に炒め、トマト半分を皿に盛り付けて粉チーズをかける。その上に牛リブロースを乗せて粉チーズをさらにかけ、もう半分のトマトで蓋をして「トマトバーガー ～サザエさん一家 無事に帰宅～」の完成。この他先に作ったキャベツと牛リブロースのせいろ蒸しの試食などを行った。