そば園 佐竹に併設するカフェでは、新そばを使用したスイーツも楽しめる。そば粉のプリンは、なめらかな舌触りとそばの風味を堪能できる。そば粉のスコーンは外はさっくり、中はしっとりとしたスコーンの甘さのなかにそばの香りを楽しめる。