元フレンチシェフのタクシー運転手、安河内さんに「きのこ苑お山のたいしょう」へ連れて行ってもらった。客が食べたい分だけシイタケを木から採って炭火焼にできる。シイタケ狩りメニューとは別に出来上がったメニューも注文できる。亡くなった先代のオーナーが自然と触れ合ってほしいと始めた店で、現在の店主・孝子さんは娘だった。お山のたいしょうコースはきのこの盛り合わせのほか、豚肉、野菜、おにぎりなどがつく。安河内さんが必ず食べる「たいしょう揚げ」は採れたてシイタケをサクサクに揚げた絶品メニュー。
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「たいしょう揚げ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月19日放送 18:25 - 19:58 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！（初詣グルメ 観世SP）
- 元フレンチシェフのタクシー運転手、安河内さんに「きのこ苑お山のたいしょう」へ連れて行ってもらった。客が食べたい分だけシイタケを木から採って炭火焼にできる。シイタケ狩りメニューとは別に出来上がったメニューも注文できる。亡くなった先代のオーナーが自然と触れ合ってほしいと始めた店で、現在の店主・孝子さんは娘だった。お山のたいしょうコースはきのこの盛り合わせのほか、[…続きを読む]
- 2024年11月19日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！トレンドの現場
- 小田原市の「きのこ苑お山のたいしょう」の原木しいたけ狩りを紹介。収穫したしいたけを炭火焼きできる。きのこ汁やきのこを揚げたたいしょう揚げなども販売。
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