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「土佐藁焼き料理 たたきJapan」 のテレビ露出情報

旬の初ガツオが高騰。ガソリン高騰の影響で輸送コストも上昇。潮の流れや海水温上昇により水揚げ量が少なく、去年より3割ほど値上がり。指宿市・水産加工業協同組合は加盟16社のうち11社が来月7日から3日間一斉休業。一方ウナギが去年豊漁となり、先月の東京都中央卸売市場の平均価格は前年比2割以上安。
住所: 東京都江東区豊洲6-5-1

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月28日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビNEWS
ガソリン高騰の影響により輸送コストも上昇したことから初鰹が高騰している。また、潮の流れや海水温上昇により例年と比べて水揚げ量が少なく、去年より価格は3割程高くなっている。また、指宿市の水産加工協同組合では、原価が利益を上回るとして加盟する16社のうち11社が来月7日から3日間一斉休業することを決めた。一方で、ここ数年不漁が続いていたウナギが去年は豊漁に。秋頃[…続きを読む]

2026年4月15日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
今カツオの価格が高騰している。土佐藁焼き料理たたきJapan・松村康平店長は「高知から持ってきているため輸送料、値段も上がってきている状況」などとコメント。

2025年5月22日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!飯尾のサイコロめし
きょうは、「豊洲千客万来」で食材探し。街の人や店におすすめ食材を聞いてサイコロに記入し、3回振って出た食材で料理を作る。まず声をかけたのは、東京に住んでいて、きょう初めて千客万来に来たという2人。初訪問のため、おすすめ食材ではなく、この後ライブに参加するというUNICORNのおすすめの曲「車も電話もないけれど」をサイコロに書いてもらった。飯尾は、食べ歩きグル[…続きを読む]

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