魚べいは1皿で2つのメニューを楽しめる合盛りも楽しむことが出来、「サーモン・焼サーモン」「ツナサラダ・コーン」など1皿で細かく幅広いメニューを楽しむことが出来るのも特徴。サイドメニューも「温玉明太うどん」や170円の「たぬきうどん」など多岐にわたる。スイーツもつねに10種以上用意されていて「特製プリン」は6時間かけて各店舗で手作りされたものとなっている。デザートの開発は荒井夏実さんが1人でこなしていて、自分が食べたいと思ったものを作るのがこだわりだという。