東京・銀座に初めてできた中国料理店「銀座アスター」。名物のアスター麺は1958年の東京タワー開業を記念して作られた。池波正太郎や赤川次郎という作家も足繁く通ったこの店は意外にも料理人は全員日本人で、開店前はバターを販売する「矢谷バター」という店だった。しかし1923年の関東大震災で工場が壊滅。銀座一丁目に新たに開店した。現在の社長は創業者・矢谷彦七の孫娘に当たる郁氏によると祖父に当たる彦七氏はアイディアマンだったそうで、車に店名を書いて走らせたり、「アスターちゃん」というマスコット人形を作ってパッケージやCMに作ったりしたらしい。その後、酢豚やチャーシューの入った中華おせちを販売。「万寿」と名付けられた16万2000円の最高級おせちがスタジオに登場。ゲストたちで試食した。