鹿児島・屋久島でグルメ探し。1993年に日本初の世界自然遺産に登録された屋久島は、樹齢7000年の縄文杉や白谷雲水峡など大自然を満喫できる人気観光地。島で遭遇した家族らと記念写真を撮影した日村は、ヤクシカ料理が味わえる「Restaurant & Wine Bar ヒトメクリ.」を教えてもらった。創業14年のヒトメクリ.では石アラを使った「地魚とアボカドのピリ辛漬け丼定食」や、たんかんを使った「たんかんとクリームチーズのピザ」などが味わえる。おすすめは「屋久鹿のひと口ステーキ定食」。屋久島産にんじん・椎茸・大根の葉の炒め物や、豆腐の醤油しそ麹のせなども付いてくる。日村は屋久鹿ステーキを堪能した。
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「たんかん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月10日放送 13:00 - 13:30 テレビ朝日
- 徹子の部屋（ゲスト IMALU）
- IMALUは両親は明石家さんまさんと大竹しのぶさんで生まれた時から注目度100％。子供の頃は良く映画に連れて行ってもらった思い出があるなどと話した。さんまさんは家でもずっと喋っているという。IMALUは昔から海の近くに住むのが夢で、3年前から奄美大島に住んでいて近所付き合いが楽しいと明かした。
- 2025年10月1日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるトピ
- 健康志向でおはぎを食べる人が増加している。名前の由来は秋に咲く萩の花。管理栄養士植草さんによるとおはぎは糖質、タンパク質、ビタミンなど栄養価が高いスーパーフードでおはぎマニア安井さんによる見た目の華やかさや健康志向のものなど近年バリエーションが豊富で腸活・ダイエットでも注目されて彼岸関係なく食べている。安井友梨さんおすすめは2017年オープンの東京・巣鴨にあ[…続きを読む]
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