きょうの主役は、神奈川・二宮町に住む大出夫婦。海辺から歩いて5分ほどの住宅地にある「だいちや」で蒸しパン屋と整体院を営んでいる。「お客様の健康を大地のように支えたい」、それが2人の夢。「だいちや」の蒸しパンは天然酵母に国産小麦粉を使いふんわりもっちりした食感が人気。2人は新たに築約40年の家を改築し、マイホームにしようと計画中。
住所： 神奈川県中郡二宮町川匂71-6
URL： https://www.daichiya.com/
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