業務スーパーでビッグサイズといえば、店内の至る所にある特大商品。大きなボトルに入ったおろしにんにくは1kg699円。たっぷり1kg入りのフライドレッドオニオンは905円。業務用しらたきは1kgの大容量でも199円。業務スーパーの大容量商品はどんな人が買っていて、どんな使い方をしているのか。60代の男性はラーメン店「麺や TORICHUうちだ」の店主で、お店で使う食材の仕入れに来たとのことでGSマヨネーズ1kg570円を2本購入。セットのポテトサラダやキャベツなどと一緒にのせていて、1本1週間ぐらいでなくなるとのこと。自宅用に大容量商品を選ぶ人も。30代の夫婦がお気に入りだというのは1kg366円の白菜キムチ。通常サイズは400gで204円なので1kgサイズの方が割安。50代女性が購入したスパゲッティは5kg入りで1155円。3人家族だが1カ月で食べきるそう。40代女性は巨大なめんつゆを自宅用にお買い上げ。1.8Lで656円。煮物や唐揚げの下味などにもめんつゆを使うのでほぼ毎日使用するとのこと。今回の取材で大容量商品を最も多く買っていたのが、近くの保育園で働く女性2人組。段ボール11個分ものまとめ買いで、地域のイベントで焼きそばを1000食作るという。1つ192円の1kg入り業務用焼きそばを合計108個購入。翌日イベント会場の横浜市立新橋小学校では保育園のスタッフと保護者で焼きそば作りを行っていた。イベントは大盛況で焼きそば1000食分が完売した。冬の業務スーパーをしらべてみたら、皆さん様々な使い道で活用していることがわかった。