とじないカツ丼のテレビ情報 | とじないカツ丼 | ノンストップ！(2024/11/01(金)09:50)

「とじないカツ丼」のテレビ露出情報

「とじないカツ丼」の作り方。辛子（小1／4）、水（小1／2）、ミツバ（25g）を和える。煮詰めたタマネギに卵（2～3個）を加える。卵の火入れ具合はお好みで。ご飯（どんぶり2杯分）に卵・カツ・ミツバを盛り付けて完成。出演者は「めちゃめちゃ美味い」等とコメント。

2024年11月1日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ
ノンストップ！中山優馬のゆウマいごはん: 「とじないカツ丼」のレシピを紹介。豚ローストンカツ用肉（2枚）に切り込みを入れ、袋状にする。中に柴漬け（15グラム）を詰める。柴漬けの塩気と食感がアクセント。塩コショウ（各適量）で下味をつける。小麦粉、溶き卵、生パン粉（各適量）まぶす。170度の揚げ油（適量）で3〜4分揚げる。鍋にだし汁（120ミリリットル）、しょうゆ、みりん（各大さじ1・1／2）、砂糖（大[…続きを読む]