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「とちおとめストロベリータルト」 のテレビ露出情報

ファミリーマートで開催中なのが全19種類揃う「ファミマのいちご狩り」。八天堂とコラボの福岡あまおういちごを使ったクリームパンや累計販売数4000万本突破の「いちごミルク」は果肉増量中。さらにハーゲンダッツもファミマ限定。ベリー&チョコのザクザク感が楽しめる。先月、銀座にオープンした「benzaiten Cafe」は全国44店舗。糸で切るフルーツ大福で有名な弁才天」がオープンしたカフェ。SNSで注目のスイーツが「弁才天特製 求肥入り いちごパフェ(2750円)」。いちごのピューレにパンナコッタ、とちあいか似合わせるのはフランボワーズのソルベ。いちごシロップの飴細工などいちごづくし。さらにピスタチオアイスに大福の生地に使われる求肥も入っている。「グランドハイアット東京」ではいちごを使った10種のメニューが並ぶ「ラッキーキャット&ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ」。スイーツはもちろん生クリームを挟んだサンドイッチやタルトレット、さらにパリで150年以上続くの紅茶ブランドとのコラボ。ブランドのシンボルになってる猫があちこちにあしらわれてるほか、いちごのフレーバーティーも味わえる。女峰を使ったショートケーキは酸味の強いいちごに砂糖控えめの生クリームともっちり米粉スポンジ。光沢のある美しさがあるとちおとめはバターとアーモンドが香るタルトに。門脇さんが「benzaiten Cafe」の「フルーツどら焼き」を試食し、「いちごがジューシーでめちゃくちゃおいしい」とコメントした。

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