達人・高取優二先生によるとのどを潤わさないと病原体がのどにつくことにより、そこから感染が広がってしまうと話した。潤いを保つためには水1.5リットルが必要。利尿作用のある飲料としてコーヒー、お茶がある。そのため白湯がおすすめ。高齢者はのどの乾きに気付きづらいため習慣づけが必要とのこと。紹介したリンゴとニンジンの温スムージーの他にもとろろジンジャー＆ハニードリンクもオススメ。すりおろし長芋大さじ1、ハチミツ小さじ1～2、しょうが汁小さじ1/2、お湯150CCでできる。