他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月3日放送　20:15 - 20:42　NHK総合

サラメシ（サラメシ）

東京台東区のとんかつ屋を紹介。こちらでは出前も積極的に行っている。店長が出前を届けに行くところに行き、食べているところを撮りたかったが、全て取材NGだったが、本ラジコン模型工業会が取材をOKしてくれた。続いての注文は、秋葉原の雀荘の社員研修で来た社員。続いてバイク便配達会社の社員。その後も会社でトンカツを食べているシーンを撮らせてもらった。

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2024年9月19日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’TIMEレポート

JR浅草橋駅から徒歩8分にある「とんかつ藤芳」。ここでしか味わえないと人気なのが「豚のトロとろかつ定食」（1100円）。見た目は分厚いヒレかつのようだが、お箸で切れるほど柔らかいのが特徴。このとんかつを考案したのは店主の・遠藤猛さん。揚げ物歴26年の達人だ。約3時間ほど下ゆでした豚バラ肉を揚げている。揚がる音が高くなったら引き上げの合図。それを見極め、サクサ[…続きを読む]

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2024年9月5日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（特集）

安くておいしい、揚げ物の達人がいる人気店を紹介。1軒目はJR浅草橋駅から徒歩8分にあるとんかつ藤芳。ここでしか味わえないと人気なのが「豚のトロとろかつ定食」。お箸で切れるほど柔らかいのが特徴。下ゆでした豚バラ肉を揚げている。

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