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「とんかつ鉄」 のテレビ露出情報

今月5日兵庫県尼崎市のスーパー、キャベツ1玉の値段が1000円を超え、4桁の大台を突破する事態に。キャベツの高騰は、東京都内でも。とんかつ店では仕入れ値が2500円から5800円と例年の倍以上になっているというが、盛り付けの量と値段は変えていないという。今月半ばころにはキャベツの価格が下がる見込み。東京中央卸売市場が発表した野菜1キロあたりの価格を平年と比べた比率。価格が上がっている野菜はキャベツ392%、ハクサイ235%、レタス187%。価格が平年並みの野菜はキュウリ97%、タマネギ107%。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月23日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
今年は豚肉が牛肉よりも割高になる可能性もあるという。餌や肥料にかかるコストが増加していることが背景にあり、アキダイではすでに豚肉を牛肉よりも割高で販売している。豚が水分しか取らなくなると質が下がることで出荷できなくなることが背景にあるという。

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