他にもこんな番組で紹介されています…

2023年8月8日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「なすの泥亀煮」と「鯛の塩焼き わさび酢添え」を作る。まずは鯛から。鯛に塩をして冷蔵庫に10～30分おく。続いて泥亀煮。なすのへたを落とし縦半分に切ったら皮に切れ目を入れ、塩水につけ約5分さらす。5分経ったら水けをきり、ごま油で焼く。蓋をして途中返しながら両面がしんなりするまで蒸し焼きにする。この間に鯛を焼いていく。しし唐辛子に穴をあけて塩をふり、鯛と一緒に[…続きを読む]

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