今日のテーマは「天気は？野菜は？どうなる2026」。日本気象協会によると、今年の天候は夏・冬の二季化傾向が続くと見られている。春は早めに気温が上昇し北・東日本に花粉が多くなり、夏は高温多雨になるとみられている。また、野菜は、去年に比べ安くなる傾向と予想されている。そして米は、宇都宮大学の松平尚也助教は5キロ4000円前後、日本国際学園大学の荒幡克己恭寿はキロ3000円台になると予想している。帝国データバンクによると、今年、アメリカなどの主要国の小麦が豊作であることからパスタの値段が下がる見通しだという。しかし、現在判明している時点で、4月までに値上げする食品は3593品目となる。スタジオで鈴江さんは「人件費とか物流コストが嵩んでの値上げなので、致し方ない部分もあるかも」などとコメントした。
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「なす」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月23日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- きょうの料理山本ゆりのちょっとの工夫で！簡単ごちそう
- 「さけとなすの甘辛マヨソース」を調理。生ざけに塩・片栗粉をまぶし、水にさらして水気を拭いたなすと共にサラダ油で炒める。しょうゆ・みりん・酒・砂糖・片栗粉をまぜ合わせた合わせ調味料を加え、混ぜ合わせる。皿に盛り付け、マヨネーズ・レモン汁・砂糖を混ぜ合わせたソースを上からかけ、千切りした青じそをのせたら完成。
- 2026年7月22日放送 18:25 - 20:40 テレビ東京
- ソレダメ！夏だから手間をかけない 爆速！爆ウマ！新常識レシピ
- ギャル曽根が「ネバネバひんやりぶっかけうどん」のレシピを紹介。ぶんぶんチョッパーに野菜・めかぶ・めんつゆ・水を入れて細かくする。ぶっかけつゆを冷蔵庫で30分ほど冷やす。レンチンした冷凍うどんを冷水で締めてぶっかけつゆをかけたら完成。
戸高雄平シェフが「超絶簡単！塩昆布パスタ」のレシピを紹介。ごま油で塩昆布を炒める。茹でたパスタと少量の茹で汁を加えてあえる。[…続きを読む] - 2026年7月22日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチみんな！ゴハンだよ
- 「夏野菜のスープカレー」、「ソフトピクルス」を調理。なす・ズッキーニを一口大の乱切りにし、トマトは粗みじん切りに。にんにく・しょうがを炒めて香りを立たせ、鶏もも肉を加えて炒め、水・塩・固形コンソメスープのもと・野菜を入れる。カレー粉を乾煎りして加え、煮立ったら火を弱めて約10分間煮る。ししとうがらし・しめじを加えて火を通したらカレーが完成。水・酢・オリーブ油[…続きを読む]
- 2026年7月21日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- 厳しい暑さが続いているが、活動しやすい夜にニーズを捉えようという動きが広がっている。八王子のゴルフ場ではナイトゴルフをスタート。京都・西京区では夜の野菜収穫体験が行われていて、バーベキューなども楽しめる。
- 2026年7月18日放送 7:30 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう首都圏（関東甲信越）くらしり
- 料理研究家の樋口直哉さんに電子レンジレシピを教えてもらった。なす、ミニトマトなど野菜は小さくなるべく均等に切る。オリーブ油をたっぷりかける（乾燥を防ぎしっとり仕上がる）、ふんわりラップをかける。ふんわりラップとは真ん中にゆとりをもたせ、周りをしっかりとめること。600Wで5分加熱したらラップをしたまま同じ時間（5分）蒸らす。
続いて魚料理「銀ザケのさっぱり[…続きを読む]
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