キッチンBUS STOPでは鶏むね肉を使ったから揚げが人気で1つ約100g。売りはでかさとうまさ。ブラジル産もも肉の仕入れ価格が倍近くになったことを受けて国産むね肉に切りかえた。課題はパサつきだがマヨネーズを入れることでお酢の力で柔らかく油の力でジューシーに仕上がる。鶏むね肉・ささみにはたんぱく質とビタミンB6が含まれている。鶏むね肉＆ささみをジューシーに栄養たっぷりレシピを紹介。作るのは梅だれの鶏しゃぶサラダ。ポイントは鶏むね肉はそぎ切りで繊維を断ち切る・片栗粉をまぶして水分を逃げにくくすることでジューシーな仕上がりになる・冷水ではなく常温で冷ましてかたくなるのを防ぐ。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「なす」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月28日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 農林水産省は主な野菜15品目について、来月の卸売価格の見通しを公表した。トマトときゅうりは主な産地で生育が思わしくなく、来月前半は平年より2～3割ほど高い価格で推移する見通し。ただ来月後半には平年並みの価格に落ち着く見通しとしている。たまねぎ・じゃがいも・レタスは順調に育っているため来月1か月間は平年より安くなると見込まれている。にんじんも来月前半は平年より[…続きを読む]
- 2026年8月28日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
- 「豚バラとなすのタレつゆ炒め」のレシピを紹介。ピーマン・なすを乱切りする。切った豚バラ肉に片栗粉をまぶしてサラダ油で炒める。塩・こしょうで味付けする。
- 2026年8月26日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays予算3000円で何品の料理が作れるのか？
- 予算3000円で何品の料理が作れるか挑戦。1品目「小松菜のレンジおひたし」は小松菜の根元に十字の切り目を入れてラップに包み電子レンジで加熱。冷水にとって醤油をかけて水気を絞る。皿に盛り付けて醤油で味を調える。かつお節をかけたら完成。2品目「れんこんつくね」は牛豚ひき肉に塩を加えて練る。卵・パン粉・細かく刻んだれんこんを加える。1cm幅に切ったれんこんに小麦粉[…続きを読む]
- 2026年8月23日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
- 相葉マナブマナブのおうちでイチから冷やし中華作り！
- 横浜にある築180年の古民家を農業やものづくりの拠点にした。春には裏山を切り拓いて畑にして、冷やし中華を作るためトマトやきゅうりを植えた。4か月に訪れると、トマトやきゅうりは実がなっていたが、かぼちゃとスイカは失敗した。糸状菌と呼ばれるカビが養分を奪ってしまっていた。今後育てる大豆や小麦、蕎麦のために栄養が含まれる培養土を畑に入れた。
- 2026年8月18日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
- X秒後の新世界夏休み2時間SP
- お盆に飾られる精霊馬は、ご先祖様の乗り物とされていて、きゅうりの精霊馬は馬を、なすの精霊馬は牛をイメージしている。ベジフルフラワーアーティストの佐々野祐加が、令和版の精霊馬を作った。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.