兵庫・姫路市産・ぼうぜ鯖、兵庫県産にっしぃライス輝・コシヒカリの紹介。「ぼうぜ鯖」とは姫路市坊勢島で養殖されるブランド品。鯖の南蛮漬けでいただいた。ぼうぜ鯖の養殖が始まったのは、アジの養殖過程で偶然紛れ込んだ鯖が想像以上の美味しさだったことがきっかけ。