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「にんにく」 のテレビ露出情報

江上は、横須賀中央駅から徒歩約15分のよこすかポートマーケットを訪れた。ここには、三浦半島の人気店16店舗が入っている。江上が寄り道したのは、3月にオープンした「YOKOSUKA COOKIES COMPANY」。横須賀市内の養鶏場から取り寄せた産みたての卵は、濃厚な黄身の味が特徴。その卵黄だけを使ったクッキーなどを販売している。人気は、クッキーのまわりにアイスクリームをトッピングしたパフェ。江上はパフェを試食し、クッキーは、甘さは強くなくて、コクがあるなどと話した。明治時代に書かれた日本海軍のレシピを再現した「よこすか海軍カレー」。江上は、お土産店も訪れ、海軍カレー味の柿ピーなど人気のお菓子のほか、定番のレトルトカレーを大量に購入した。横須賀育ちの天達がおすすめしてくれた「長井水産」を訪れた。長井水産は、横須賀市の長井漁港に本社があり、水揚げされたばかりの新鮮な魚を加工した商品などを販売している。マグロは、中トロや赤身のほか、頭身などの希少部位も扱っている。生で食べられるアゴ肉は、上質な牛肉のような濃厚な脂身と赤身の旨みが楽しめる。江上は、長井水産のマグロを購入した。午前中は葉山でクルージングなどを行い、午後は横須賀でパワースポットを巡った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月18日放送 0:48 - 1:18 TBS
有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
さんじの冷製雲丹ボンゴレは味の決め手は雲丹スープ。時期によって新鮮な雲丹を厳選し、企業秘密のスープは雲丹やアサリ、煮干しなどをあわせたスープ。醤油ベースの返しに、煮干し脂、にんにく、パセリを加えてそこに雲丹スープを合わせて平打ち麺を乗せて完成。松井は雲丹の香りがして美味しいと答えた。

2026年7月18日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
キッチンカー大作戦!キッチンカー大作戦!
ウルフギャング・ステーキハウスの小川がさらなるブラッシュアップのために新たなホルモン焼きうどんを開発。使用するのは熟成肉の脂身。 それで炒めていきたいと答えた。その香り味わいなどウルフギャング・ステーキハウスの特色を出していく。刻みにんにくをいれてシマチョウ、ミノ、ハツのホルモンミックスを使用するがその改良点には全開はお酒、水、にんいく、塩を入れていたが今回[…続きを読む]

2026年7月15日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
ホンマでっか!?TV美容・老化評論家が食べてる 若見え食材ランキング
1位は納豆。天野佳代子氏は毎日食しているという。池田氏によると、ネバネバ成分が糖の吸収を抑えてくれる。

2026年7月15日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「麻婆カレー」のレシピを紹介。合わせ調味料を加えて油が透明になるまで炒める。にんにく・調味料を加えて炒める。豆腐・しょうゆ・水を加えて煮る。

2026年7月14日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
X秒後の新世界X秒後の新世界
全国47都道府県の名産品を使って、合わせ出汁を作る。名産品は、農林水産省の調査結果から選択した。47都道府県の、生産量1位の食材を紹介。昆布には、うま味成分のグルタミン酸が含まれる。あんぽ柿は福島県伊達市などで生産されていて、グルタミン酸が含まれる。
東京都は、ブルーベリーの生産量が日本一。

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