福島県にある大内宿は江戸時代の風景をそのままに残す宿場町で、国選定重要伝統的建造物群保存地区。大内宿で頂きたいのが食べ方がユニークな名物の「ねぎそば」。お祝い事に切るは縁起が悪いとされ、一本のねぎを使うようになったのが始まりといわれる。打ち付けるようなそば打ちによってコシを生む。氷いらずの冷水で一気に締めることで時間が経っても伸びない強いコシが生まれる。会津エリアにある絶景を楽しめる温泉が会津・東山温泉の御宿 東鳳。展望露天風呂「宙の湯」。標高300mの高台には会津盆地を見下ろす大パノラマが広がる。泉質:硫酸塩泉、効能:冷え性改善・疲労回復・肌トラブル改善など。