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「のど黒めし本舗 いたる」 のテレビ露出情報

久本雅美、王林が石川県で「家族愛グルメ」を巡る旅をする。ひがし茶屋街「茶房素心」の加藤さん一家(夫・力さん、妻・まゆみさん)を夕食にお誘い。のど黒めし本舗いたる(金沢市片町)を訪れる。のど黒をほぼ1匹分使用した「のど黒めし」を堪能した。
住所: 石川県金沢市柿木畠2-8
URL: http://www.itaru.ne.jp/honten.htm

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年11月30日放送 20:00 - 21:57 TBS
加藤浩次&小泉孝太郎の日本イチバン旅(加藤浩次&小泉孝太郎の日本イチバン旅)
のどぐろ専門店「のど黒めし本舗 いたる」へ。イチバンオススメののどぐろ飯を味わった。1人前でほぼ1匹分の天然のどぐろを使用。脂の甘味を引き出すため塩を振り炙っている。二段階目は白濁した出汁を入れて味わう。

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