健査官・内藤剛志が注目しているのは肌の脱水症状に関する研究。今の時期は夏の紫外線ダメージの蓄積により皮膚の表面・角層のバリア機能が低下。その結果、肌の脱水症状になりかゆみや赤みが出る場合もある。対策は化粧水や乳液など外側からの保湿。さらにSC-2乳酸菌などが入ったヨーグルトを摂取することで肌の感想を緩和してくれる。