ひっぱりうどんのテレビ情報 | 今アツい！全国美味フシギうどんNo.1決定戦 3/6 山形県つけダレに？！ひっぱりうどん | 出川一茂ホラン☆フシギの会(2023/10/31(火)19:00)

「ひっぱりうどん」のテレビ露出情報

山形・村山市などで食べられているひっぱりうどん。美味しさの秘密はつけダレ。定番の材料は納豆・生卵・サバの水煮缶。出汁入りしょう油を加えて、うどん麺を絡めていただく。

2024年1月23日放送　9:50 - 11:25　フジテレビ
ノンストップ！ナナメ上調査団: うどんは庶民の味方。ご当地の特色うどんがたくさんある。三重県伊勢市の「伊勢うどん」は極太麺が特徴で甘みがつよいタレでいただくソウルフード。山形県、「ひっぱりうどん（1150円）」は特性つけダレで食べる。群馬県は個性的なうどんの宝庫。桐生地域は「ひもかわうどん」。つるんとした食感の麺がたまらない。群馬は中之条町ではまちおこしのために「肉汁もりうどん（1100円[…続きを読む]
2023年10月31日放送　19:00 - 20:54　テレビ朝日
出川一茂ホラン☆フシギの会全国美味フシギうどんSP: 山形・村山市などではひっぱりうどんが頻繁に食卓に並ぶ。「うどんを鍋から引っ張る」が名前の由来。美味しさの秘密はつけダレ。