他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月26日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.密着！新宿歌舞伎町”人情食堂”大都会の「心のオアシス」

歌舞伎町の路地裏にある小さな食堂「めし処 ひょっとこ」。厨房に立つのは女将・佐藤文江さん。店は30年以上、夫婦で切り盛りしてきたが、2年前に夫・茂さんが病気で他界。それ以来、仕込み・調理・接客は文江さんの仕事になった。長女・杉元円さんは昼間の短い時間だけ手伝っている。午前11時、ショーケースに手作りの惣菜が並んだ。生姜焼き定食は店の人気メニュー。小鉢2品付き[…続きを読む]

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