福井県・小浜市にやってきた。地元の新鮮な魚介類が食べられる「濱の四季」。一番人気のメニューが「贅沢！小浜ブランド海鮮丼」。
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「ふくいサーモン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月14日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース福井局 昼のニュース
- ふくいサーモンはトラウトサーモンの稚魚を淡水で1年ほどかけて育てたあと、海上のいけすで半年間養殖し県がブランド化を進め、毎年春に出荷している。4月6日から今シーズンの水揚げがはじまりった。今シーズンの水揚げは5月中旬まで続き、県全体で227トンが県内のスーパーや飲食店などに出荷される予定。
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