第1位は行列が途切れることがない東京・葛飾区にある『ラーメン 三浦家』。一番人気の「ぶたそば（1200円）」。こだわりについて店主は「厚切りの豚とか。かえしは2種類使っていて北海道産の生醤油を使っている。直前に入れて熱いスープを入れると香りが立つ」と話した。日本最強の称号を手に入れたラーメン。オーストリアからの短期留学生は「とても美味しくてスパイスや塩がきいていてクリーミーで柔らかい味わい。10点中10点」と話した。