姫路の名物グルメ「姫路おでん」は、姫路駅周辺だけでも20店舗以上ある大人気グルメ。中でも地元に愛されているのが「酒饌亭 灘菊かっぱ亭」。姫路おでんは、生姜醤油で食べるおでん。鰹と昆布だしでしっかり煮込んだおでんは、牛すじ・たまご・厚揚げ・こんにゃく・ごぼう天の5種類がラインナップ。この店はもともと酒造会社なので、美味しい酒粕を活かそうとおでんにかけるオリジナルスタイルが考案されたという。他のオススメのおでんは、季節のおでん ぶり大根。