へちまのテレビ情報 | 沖縄　宮古民謡を楽しめる居酒屋 | ZIP！(2024/10/09(水)05:50)

「へちま」のテレビ露出情報

伊藤楽と池田航が沖縄・宮古島「島唄居酒屋喜山」へ。ここは宮古民謡を楽しめる居酒屋で、沖縄料理も本格的。へちまを使った「なびあらチャンプルー」、豚の塩漬け「スーチカー」を試食。さらに「豚肉を使った仕掛けのある料理」を2人へリクエストした。

2024年11月15日放送　15:49 - 19:00　TBS
Nスタ（特集）: 東京・新宿区の新大久保駅の近くにある新宿八百屋。安くて種類豊富な新鮮野菜に、大長なすやへちまなど珍しい南国野菜も買えるとあって外国人に大人気。中でも多くの客が手にとっていたのがカリフラワー。この店の常連というネパール出身の女性が野菜を使って郷土料理を作るということでお邪魔した。