へちまのテレビ情報 | 安くて珍しい野菜が揃う！ | Nスタ(2024/11/15(金)15:49)

「へちま」のテレビ露出情報

東京・新宿区の新大久保駅の近くにある新宿八百屋。安くて種類豊富な新鮮野菜に、大長なすやへちまなど珍しい南国野菜も買えるとあって外国人に大人気。中でも多くの客が手にとっていたのがカリフラワー。この店の常連というネパール出身の女性が野菜を使って郷土料理を作るということでお邪魔した。

2024年10月9日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ
ZIP！旅するエプロン: 伊藤楽と池田航が沖縄・宮古島「島唄居酒屋喜山」へ。ここは宮古民謡を楽しめる居酒屋で、沖縄料理も本格的。へちまを使った「なびあらチャンプルー」、豚の塩漬け「スーチカー」を試食。さらに「豚肉を使った仕掛けのある料理」を2人へリクエストした。
2024年6月25日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ
ヒルナンデス！密着in日本百貨店: 「長崎トルコライス食堂」が紹介された。看板メニューはカレーピラフ・ナポリタン・ロースカツがのった「スタンダードトルコライス（1100円）」。調味料まで長崎県産のものを使用するこだわり。いつもの味がワンランクアップするご当地食材が多いのも人気の秘密。ここで問題「仙台市のご当地名物、カツ丼のカツの代わりに入れるものは？」と出題された。正解は「お麩」。山形屋商店「[…続きを読む]