いちご狩りに家族で訪れていた畠山さんファミリーに「オススメいちごマイレシピ」を聞くと、「チーズケーキにいちごを入れている」と話していた。細かく砕いたクッキーを型の底に敷き詰め、その上にいちごをのせて、クリームチーズ・ホワイトチョコなどを合わせた生地を流し込んだら約3時間、冷蔵庫で冷やすと、「まるごといちごのチーズケーキ」が完成。切った時にいちごの断面が見えるのがテンションが上がるポイントだ。
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