福岡市・博多港の現在の様子が流れた。玄界灘で700年以上続く神事が今月行われた。福岡県宗像市で行われたのは秋の恒例行事「みあれ祭」。色とりどりの大漁旗を掲げた120隻の大漁船群が玄界灘を渡る。700年以上続く「みあれ祭」はユネスコの世界文化遺産にも登録されており、「海の安全」「豊漁」を祈願する。玄界灘は日本屈指の漁場として知られており、特に澤田アナがみんなに知ってもらいたいのが新鮮なイカの刺身。漁師が1本1本釣り上げたイカはストレスがかからず新鮮なのが売り。今月からは「筑前玄海 イカフェア」を開催しており、飲食店がこだわりのイカ料理を提供している。中でも澤田アナのイチオシは2種類のイカを乗せた「イカ三昧丼」。そのまま味わった後、明太子を加えた「明太とろろ」と一緒に食べたり、最後はお茶漬けにするなどして味変しながら楽しめる。
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「みあれ祭」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年1月21日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
- ザ！鉄腕！DASH！！DASHメシ遺産
- 太一らは男性の案内で作ってくれるという民宿「つわせ」を訪れた。とうへい鍋はクロアナゴがメインの鍋。クエを獲る時に一緒にクロアナゴも一緒にかかるという。ハワイではアナゴを「とうへい」と呼び戦前九州に伝わってきたと言われている。太一ら「とうへい鍋」などを味わった。さらに「アカモク」などが乗った「姫丼」をいただいた。とうへい鍋は農林水産省の郷土料理リストに載ってい[…続きを読む]
- 2023年11月12日放送 8:00 - 8:25 NHK総合
- 小さな旅（小さな旅）
- 玄界灘を臨む福岡県宗像市の鐘崎、ここは古くから漁師町として栄えてきた。港のそばに建てられた「海女の像」は鐘崎が海女による素潜り漁が盛んだということを示す。像のモデルとなった本田力江さんの孫である本田浩さんもまた海士として海に出ている。鐘崎の素潜り漁は海人と船頭が一緒に漁をする。船につかまりながら海底を探り獲物を探す。操船するのは叔母の永田久代さんである。海に[…続きを読む]
- 2023年10月2日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
- 宗像市で宗像大社のみあれ祭が開催された。沖ノ島と大島の社に祭られる神を本土に移す伝統的な神事である。
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