山梨県北杜市に移住して始めたのが標高1100mの山奥にあるみずがき食事処。連日大盛況という。人気の食材は天然キノコで夫婦が山で調達する。増富地域の森はキノコの宝庫。中村は色も形も様々なキノコ30本を採取、食べられるか夫婦に確認してもらった。食べられるのはたった4本。
住所： 山梨県北杜市須玉町小尾
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「みずがき食事処」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月4日放送 7:00 - 8:20 テレビ朝日
- 1泊家族（1泊家族）
- 山梨県北杜市に移住して始めたのが標高1100mの山奥にあるみずがき食事処。連日大盛況という。人気の食材は天然キノコで夫婦が山で調達する。増富地域の森はキノコの宝庫。中村は色も形も様々なキノコ30本を採取、食べられるか夫婦に確認してもらった。食べられるのはたった4本。
夫婦と仲良しのご近所さんと1泊メシ。キノコ鍋は昆布だし+田舎味噌で、メインは高級食材のムラ[…続きを読む]
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