東京初進出の人気店を紹介。恵比寿にある「よつ葉ミルクプレイス」の人気メニューは「よつ葉のふんわりけずりバターパンケーキ」。パンケーキはもっちりで、その上に乗せるバターはくどくなく食べやすくなっている。シロップに使っているのは北海道産のてん菜糖。有坂心花は「バターはなめらかでコクがあってとろける。」などと話した。
人形町にオープンした「むすび寿司」は、大阪で人気のおにぎり形のお寿司を販売。ご飯には高級寿司店で使われる赤酢を使っている。有坂心花は「酢飯はさっぱりして夏にぴったり。」などと話した。
東京・千代田区御茶ノ水にオープンした「お米と焼肉 肉のよいち」は、名古屋で人気の焼肉店。イチオシの「よいち満腹定食」は1250円で、牛バラ肉や豚トロに鶏もも肉など肉は全部で4種類。肉で米をかきこむ感動をコンセプトにお店の開発したお米を使っている。有坂心花は「ご飯の甘みがお肉の美味しさを引き立てる。」などと話した。