広島テレビ社員120人に一斉調査！おすすめの広島グルメTOP3を紹介。第1位は「めん処栄家」。メインはうどんだが一番人気はカツ丼。創業は1987年で、広島カープ選手も常連。広テレ社員おすすめセットは「かっちゃん定食」。このお店一番人気のカツ丼とオリジナルメニューのチャンポンうどんが同時に楽しめるセット。だしは厚削りのかつお節と北海道産昆布を使い、全てのメニューにこのだしを使用、麺は自家製麺で注文を受けてから、細めにカットして茹でることで、のどごしの良いつるつるっとした麺になる。お店こだわりのだしを使用したカツ丼は、ご飯とカツの上にあとから半熟卵をのせるのがポイント。