おおたけ眼科つきみ野医院院長・綾木雅彦は20万人の目を診療してきた。日本人の約5000万人がドライアイといわれている。1時間に2～3回、1秒間しっかりまばたきするだけで対策になるという。そんな綾木先生の元気食は「30年間食べている朝食セット」。