冷蔵庫の美しい使い方を島本真衣が紹介。野菜は育った環境に近い方が無駄なエネルギーを使わずに美味しさをキープしてくれるので、立てて保存するのが基本となる。100円ショップのカゴなどを利用し、野菜室の手前の方に設置し、高さが足りない場合はドアポケットに入れると良い。冷蔵室は3~6℃、野菜室は5~8℃で湿度が高い。もやしとブロッコリーは冷たい場所を好む野菜なので冷蔵室下段に置くと良い。カット野菜は切り口が多く雑菌の繁殖も早いので野菜室に入れるのはNG。山之内すずは「めちゃくちゃ勉強になった。家で実践出来てないことばかりなので家に帰って早く掃除したい。」などと話した。