岡村さんは、宇和島駅から車で15分の九島エリアで聞き込みをした。九島エリアで車で総菜を販売する「ニュー兵頭」を発見。スーパーのない九島の人々のため、50種類以上の総菜を出張販売しているという。岡村さんは、客から「野菜の天ぷら」を分けてもらった。次に、鯛養殖の生簀をの準備をしている漁師から、「nicco」という店を教えてもらった。