料理研究家のまるみキッチンさんが時短フレンチトーストを紹介。フライパンにバターを塗り拡げ、卵を割り入れ、牛乳・砂糖を入れて混ぜる。厚切りの食パンを切らずにフライパンへ入れ、両面に卵液をつけて火をかける。4～5分焼きながら卵液をしみこませ、卵液がなくなったら火を弱めて焼き色をつける。ゆで卵サンドは、卵をゆでずに作る。先に卵を割って、殻をむく工程を省く。