8品が豆皿にのった料理が人気の「おばんざい・炙り焼き・酒 菜な 二の丸亭」が今年4月にオープン。豆皿が複数並んだ定食が人気。食べログの2026年トレンドグルメに予想されたほか、SNSでも多くの投稿があるなど注目。豆皿とは、一般に10cm以下の皿のこと。おばんざいだけでなく、ローストポーク丼やしらすいくらなど10種類のミニ丼を一度に味わえる店も。
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「ゆばと豆腐の豆皿御膳」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月21日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ気になる！3コマニュース
- 「豆皿」の人気が高まっている。東京・丸の内にある和食店では、様々なおばんざいを豆皿で提供している。豆皿を使った「豆皿定食」は食べログが選ぶ今年のトレンドグルメにも選ばれている。またかっぱ橋道具街にある「和の器 田窯」では約200種類の豆皿を取り扱っており、多い日には1日に300枚以上売れるという。日本人はもちろん、海外からの観光客にも人気とのこと。
- 2026年5月15日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，プチマーケティング部
- 食べログ2026年トレンドグルメは「彩りも栄養も◎豆皿定食」。丸の内「おばんざい・炙り焼き・酒 菜な」の「ゆばと豆腐の豆皿御膳」を紹介。湯葉の刺身、生麩田楽などの豆皿料理を楽しめる。「豆皿定食」は食べログマガジンが選ぶ2026年トレンドグルメ予想に選出されている。豆皿を販売している北野陶寿堂代表取締役・北野広記は「豆皿は彩りを表現しやすい。写真映えするので投[…続きを読む]
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